Wiele osób uwielbia czosnek, ale niewiele osób uwielbia jego zapach.Trzeba więc wybierać między jego jedzeniem a wąchaniem.Z tym drugim można sobie jednak poradzić.Istnieje kilka skutecznych sposobów na usunięcie zapachu czosnku z ust.
Wcześniej powiedzieliśmy, czego nie jeść z czosnkiem – trzy podstawowe zasady.
Jak usunąć zapach czosnku z ust
W rzeczywistości to nie sam czosnek pozostawia nieprzyjemny zapach, ale procesy chemiczne zachodzące w organizmie po zjedzeniu warzywa.Więc bez względu na to, jak bardzo myjemy zęby, nie możemy pozbyć się nieprzyjemnego zapachu.Ale, jak wiemy, można przebić klin klinem, więc chemię można pokonać za pomocą chemii.
Zapach czosnku może być neutralizowany przez inne pokarmy: grzyby, bazylię, liście sałaty, cykorię, seler, ziemniaki, jabłka, pietruszkę i liście mięty.Ale najskuteczniejsze są trzy z nich.
Najlepszym sposobem na poradzenie sobie z zapachem czosnku jest mięta.Zawiera ona dużą ilość związków fenolowych, które neutralizują zapach.Wystarczy żuć świeży liść mięty lub, alternatywnie, pić świeżo zaparzoną herbatę miętową.
W jabłkach jest mniej tych związków fenolowych, ale nadal mogą one eliminować zapach czosnku.Zaleca się zjedzenie jabłka przed i po posiłku z czosnkiem.
Sałata ma najmniej fenoli – nawet mniej niż zielona herbata.Ale oto 'sztuczka’: zielona herbata nie ma żadnego wpływu na zapach czosnku.A świeże liście sałaty świetnie sobie z nim radzą.
